Sveitsiläisiä sääntöjä ihmettelemässä
Sveitsin projekti etenee pikkuhiljaa. Suuret asiat on jo tehty, edessä on vain itse muutto. Toki siinäkin on hommaa, mutta se on asioista kuitenkin ehkä yksinkertaisin. Tarvitaan vain fyysistä työtä.
Ennen pääsiäistä postilaatikkoon tipahti uudelta vuokranantajaltamme kirjekuori vuokrasopimuksineen. Liitteenä tuli lisäksi ”Unsere Hausregeln”, eli talon säännöt. A3-kokoinen paperi oli yllätys: se oli värikäs, kuvitettu ja selkeä. Sääntöjä oli varsin raamatullisesti tasan kymmenen. Olisin kuvitellut, että järjestystä rakastavassa ja kodin rauhaa arvostavassa valtiossa vastaava ohjeisto vaatisi ihan kunnon tiiliskiven kokoisen virkamiessaksalla kirjoitetun pumaskan. Mitä vielä!
Säännöistä kaikki kuuluvat sarjaan ”maalaisjärjellä siis pärjää”. Säännöt oli valmiiksi käännetty yhdeksälle eri kielelle ja kuvitettu havainnollistavin kuvin. Eniten kunnioitusta herätti kuitenkin sääntöjen arvojärjestys. Arvatkaapa, miten kaksi ensimmäistä sääntöä kuului!
- #1 ”Miteinander reden” (suom. Puhukaa toisillenne)
- #2 ”Nachbarschaft pflegen” (suom. Tutustu naapureihisi)
Siis kaksi ensimmäistä sääntöä kehottivat juttelemaan naapureille tavattaessa sekä tutustumaan heihin. Ensimmäiseksi ei oltukaan nostettu jotain outoja sveitsiläiskieltoja, joista liikkuu villejä huhuja maailmalla, vaan kannustettiin ihan vain olemaan sosiaalinen.
Heti tuli tietenkin mieleen, että onkohan tämä vain suomalaisille maahanmuuttajille suunnattu säännöstö. Meillä kun ”Connecting people” tarkoittaa lähinnä sitä, että vaimon kanssa terassille lähdettäessä voipi soitella toisella terassilla istuville kavereille. Hississä jos väkipakolla törmätään naapuriin, niin mikään ei yhtäkkiä olekaan kiinnostavampaa kuin huoltotodistuksen tutkiskelu tai kerrosten laskeminen. Poikkeuksiakin tosin on, mutta heitä pidetään kylähulluina – tai maahanmuuttajina.
Koska suomenkieltä ei aviisista löytynyt, vaan yhdeksän muuta kieltä, päättelin, että kyllä ne siellä Sveitsissä taitavat ihan tosissaan kannustaa kaikkia juttelemaan toisilleen.
Sveitsissä on näemmä oivallettu, että suurin ennakkoluulojen aiheuttaja on tietämättömyys. Kun naapuria, hänen kulttuuriaan tai uskontoaan ei tunneta, on helppo kuvitella vaikka mitä. Ja kun tutustuu, voikin todeta oven takana asuvan aivan tavallisia, ystävällisiä ihmisiä, joilla vain saattaa olla erilaisia tapoja kuin itsellä. Omat tavathan ovat aina ihan tavallisia ja muiden outoja, eikö vain?
No, uskomme sopeutuvamme ympäristöön kuin ympäristöön näitä kahta ensimmäistä sääntöä noudattaen. Itse asiassa muita sääntöjä ei edes tarvittaisi, koska ne kuulisimme kyllä naapureiden kanssa keskustellessa. Meidän tapauksessa sopeutumista helpottanee se, että tätä meidän suomalaisten oudointa tapaa, eli sitä että vähintään kerran viikossa koko kansa ahtautuu tulikuumaan huoneeseen ja mäiskii ihonsa punaiseksi metsästä kerätyillä oksilla, ei tarvitse uudessa taloyhtiössämme selitellä.
Sieltä löytyy nimittäin sauna.
Mainiota vappua ja muistakaa jutella toisillenne!
Perjantaikokki
Äidille lahjaksi Perjantaikokki-veitsi! Tai vaikka koko veitsisetti…
Vihdoin olemme saaneet auki Perjantaikokin veitsikaupan. Valikoima on kasvanut Perjantaikokki-kokkipuukosta kaikkiin Acura-sarjan veitsiin. Kaupasta löytyy myös tyylikäs veitsitukki ja halutessasi voit tilata koko sarjan.
TILAA ENNEN MAANANTAITA KLO 12 – SAAT VEITSET ENNEN ÄITIENPÄIVÄÄ!
Toimitus kätevästi lähimpään R-Kioskiin, maksu verkkopankeilla tai luottokortilla.
Kaikkia veitsiä on rajoitetusti ja nopeimpia palvellaan ensin.
Munakoisomuhennos
Munakoisomuhennos oli Neljän ruoka –palvelun ensimmäisen viikon ehdoton ykkösresepti. Todella herkullinen, vaikka nimen perusteella en odottanut ihmeitä. Kannattaa kokeilla! Söimme tätä viimeksi eilen grillatun lohen lisukkeena arvovieraan kera.
AINEKSET
VALMISTUS
Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Puolita munakoisot pitkittäin kahtia, ripottele leikkauspinnalle hieman suolaa ja laita öljyttyyn uunivuokaan leikkauspinta alaspäin. Paista munakoisoja uunissa noin 20 minuuttia. Pilko sipuli kuutioiksi ja murskaa valkosipulinkynnet ja kuullota niitä hetki korkeareunaisella pannulla öljyn kanssa. Pilko kesäkurpitsa puoliksi pituussuuntaan, viipaloi ja paista hetki sipulien kanssa. Lisää tomaattimurska ja hauduta hetki. Mausta sokerilla, suolalla ja pippurilla. Kaavi munakoison puolikkaista sisus ja pilko pieneksi. Lisää palat muhennokseen. Riko neljä munaa muhennokseen, sekoita hieman, mutta ei liikaa. Raasta muhennoksen pinnalle juusto ja anna juuston sulaa. Lisää koristeeksi puntti persiljaa pilkottuna.
Nauti vaikka grillatun lohen lisukkeena tai kasvispääruokana.
Perjantaikokin blogi 
Tämän perjantain munakoisovuoan reseptiä ei saa tulostettua sitten millään. Ei wordista, ei suoraan sähköpostista, ei acrobatin kautta – ei siis mitenkään!
Tämä ei varmaankaan ole tarkoituksesi?
Moikka Annu,
juu, ei ole tarkoitus jaella toimimattomia linkkejä. Kokeile klikata tästä:
http://db.tt/UI6T0Ho
Siitä pitäisi reseptin aueta.