Perjantaikokin blogi on elävää elämää perheemme arjesta ja työelämästämme vuodesta 2005 alkaen. Vuoteen 2012 saakka blogi oli pitkälti ruokablogi ja sen jälkeen paljon muutakin. Blogi syntyi aikoinaan, kun työskentelin Rymättylän Herrankukkarossa vastaten sen markkinoinnista. Mietin, miten voimme olla aktiivisemmin yhteydessä asiakkaisiimme ja syntyi ”Perjantairesepti” – eli viikoittain ilmestyvä resepti ja blogi.

Vaimoni Maijan kanssa kokkailimme yli 500 reseptiä lukijoille seitsemässä vuodessa. Tästä eteenpäin on blogi keskittynyt lähinnä myyntiin, markkinointiin ja näkemyksiin erilaisista yhteiskunnan ilmiöistä.

Petri – Perjantaikokki

Toimin yrittäjänä Lyyti Oy -nimisessä yrityksessä, jonka päätuote on Lyyti-palvelu -niminen web-pohjainen tapahtumanhallintatyökalu. Lyyti on kasvanut perustamisvuodestaan 2007 jo Pohjois-Euroopan käytetyimmäksi tapahtumanhallintapalveluksi ja sillä tehdäänkin vuosittain yli 75 000 tapahtumaa ympäri maailman. Koulutukseltani olen kauppatieteen maisteri ja pitkä työhistoria minulla on matkailu- ja ravintola-alalta Rymättylän Herrankukkarosta ja Höyrylaiva s/s Ukkopekalta. Tässä työssä näin kaikki ravintola- matkailualan osat, kun aloitin tiskarina ja päätin urani siellä 13 vuotta myöhemmin toimitusjohtajana.

Lyyti-urani aikana olen vastaanottanut sekä Alan Vaikuttaja -tunnustuksen (tapahtuma-alan Evento Awards -gaalassa) sekä Valtakunnallisen Yrittäjäpalkinnon vuonna 2018 yhdessä Rami Peltosen kanssa.

Olen syntynyt vuonna 1979 ja ilokseni meille on vaimoni Maijan kanssa siunaantunut jo kolme lasta. Yhteisiin harrastuksiimme kuuluu purjehdus, laskettelu, hiihto ja triathlonin lajit: uinti, pyöräily ja juoksu.

Olen mukana myös Rukakeskus Oy:n hallituksessa (https://www.ruka.fi/) vuodesta 2015. Siellä yritän tuoda osaamistani digitaalisaation tuomiin mahdollisuuksiin sekä asiakaskokemukseen Rukan ja Pyhän osalta.

Vuodesta 2017 olen ollut mukana sijoittajana ja hallituksessa BirdieTime -nimisessä start-upissa, joka pyrkii mullistamaan golfin oppimisen.

vuoden 2018 aikana liityin myös kaarinalaisen Heirolin Advisory Boardiin. Heirol tekee Suomen parasta keittiövälineitä.

Nykyään asumme Kaarinassa, mutta takana on vuosi Italiassa ja kolme Sveitsissä.

Petri puhujana

Käyn aktiivisesti puhumassa yrittäjyydestä, asenteesta, myynnistä, SaaS-liiketoiminnasta ja monesta muusta aiheesta. Lisäksi sparraan mm. start up-yrityksiä. Alla on vapaaseen käyttöösi lyhyt bio sekä puhujakuva.

Petri Hollmén