Yksinkertaisuudestaan huolimatta on tämä salaatti maukas. Mitä yksinkertaisempaa, sen suurempaan arvoon raaka-aineiden laatu nousee!
– 2 prk laadukasta säilyketonnikalaa (esim. Calvo) – 3 vartta varsiselleriä – 10 kirsikkatomaattia – 4 keitettyä kananmunaa – oliiviöljyä – merisuolaa ja mustapippuria myllystä – rapeakuorista leipääVALMISTUS
Pilko sellerit ohuiksi tikuiksi ja tomaatit sekä kananmunat puoliksi. Levitä tarjoiluastialle. Valuta tonnikalat ja ripottele pinnalle. Mausta oliiviöljyllä, suolalla ja mustapippurilla.